Bến tre – điểm du lịch trữ tình mùa lễ hội
Từ thành phố Mỹ Tho – tỉnh Tiền Giang, bạn đi qua bến phà Rạch Miễu cũ sẽ đến cầu vượt hướng về thành phố Bến Tre – quê hương Đồng Khởi của ngày nào. Đặc biệt, câu cầu dây văng ánh vàng, đẹp lộng lẫy nối liền hai thành phố Bến Tre với Mỹ Tho như đánh dấu một sự quan tâm sâu sắc của Đảng và Nhà Nước đối với nhân dân Bến Tre trong việc khai thông đường bộ trên một tầm cao mới hết sức quy mô và hiện đại. Đây quả là một bước tiến vượt bực của tỉnh nhà thời kỳ hội nhập.
Vượt qua cồn Tân Vinh ( còn gọi là cồn Phụng ), du khách sẽ cảm nhận được hơi gió mát lành, diệu vợi từ miền An Khánh đưa tới, bên dòng sông Ba Lai êm ả ngày nào.
Thành phố Bến tre giờ đây hoàn toàn đổi mới! Đường phố rộng rãi thênh thang và thoáng mát. Dừa ngút ngàn mãi luôn là thế mạnh của nơi này. Phải nói đây chính là loại cây chủ lực của thành phố. Đặc biệt, Bến Tre chính là nơi duy nhất có được nhiều đặc sản dừa : dứa, xiêm, ta, bung, dâu, sáp và rượu trái dừa. Nước và cơm dừa dẻo, ngon cực kỳ, mùi vị đặc trưng không lẫn vào đâu được! Nếu bạn có dịp ăn qua kẹo dừa Thanh Long chắc hẳn sẽ cảm nhận được nhiều điều thú vị. Vị béo ngậy, thơm ngon của kẹo được gia công khéo léo quậy thành những thanh dài và đem cắt đều thành những viên vừa vặn thật đẹp mắt.
Chưa hết, xét về ẩm thực chuột dừa, đuông dừa và củ hủ dừa đã nằm trong thực đơn những món ngon nổi tiếng xứ này!
Thịt chuột mềm, hương đuông ngầy ngậy, củ hủ ngọt thanh, thơm tuyệt…mang đậm nét bình dân, thôn dã.
Du lịch Bến Tre mùa lễ hội quả là một chuyến đi hết sức thú vị. Đặc biệt ngày hội Festival Dừa đã được chuẩn bị chu đáo và diễn ra rất hoành tráng.
Chương trình suốt năm ngày với nhiều chuyên mục hấp dẩn chưa từng có: múa lân nữ, hội thi “ Sáng tạo sản phẩm thủ công mỹ nghệ hàng dừa”, thời trang dừa, hội thi “ Người đẹp xứ dừa”, ca nhạc tài tử Nam Bộ, biểu diễn “ Nghệ thuật chế biến thức ăn ” từ dừa, vui chơi giải trí : đi trên gáo dừa, 3 người 4 chân thu hoạch dừa, vẽ tranh trên giấy, gáo dừa, thi đan giỏ, thảm, quấn kèn lá…
Ấn tượng nhất là ban tổ chức thiết kế “ Con đường dừa ” tái hiện lại toàn bộ cuộc sống, sinh hoạt truyền thống của người dân Bến Tre hoàn toàn mang tính dân tộc, thuấn túy!
Từ cây dừa, người ta đã làm ra không biết bao nhiêu sản phẩm thủ công mang tính thẩm mỹ cao. Đã có nhiều mặt hàng được xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới như bàn, ghế, dầu ăn, thảm xơ dừa… Riêng mặt hàng đồ chơi mỹ nghệ hay hàng gia dụng rất đa dạng và phong phú : cào cào, con kiến, con trâu, chiếc xe, cô gái, đôi đũa, cái muỗng, ấm nước (rặt làm từ cành, lá, thân dừa)…
Các bạn sẽ thật sự ấn tượng với tranh gáo dừa, đèn bàn dừa có một không hai! Đặc biệt, ban tổ chức đề cập và tôn vinh người trồng dừa nhằm thực hiện tiêu chí cao cả “ Vươn xa ” hơn nữa đất nước, con người Việt Nam trên tầm cao mới…
Và gần đây nhất, Bến Tre cũng đã tổ chức thành công triển lãm chủ đề: Đất nước và con người…
Tựu trung, Bến Tre ngày càng vững bước đi lên, hòa chung nhịp đập phát triển xã hội trong thời kỳ đổi mới và hội nhập.
Công Khanh