Hồ Xuân Thu
Vip
Tổng số bài gửi : 489
Xem : 79006
Ngày Tham Gia : 26/04/2014
Đến từ : Tp.hcm
 | |  Kinh Nghiệm Khi Bạn Chọn Địa Điểm Cho Sự Kiện. | |
Kinh Nghiệm Tổ Chức Sự Kiện Và Bài Học.Địa điểm là khâu quang trọng nhất để chúng ta tổ chức sự kiện, tìm được một nơi thích hợp đã khó mà vấn đề hợp đồng với quản lý chủ quán nhà hàng cà phê hoặc hội trường nếu không chặt chẽ sẽ để lại một hệ lụy phát sinh giữa hai bên không như mong muốn.
Thời gian gần đây mà đa số trên FaceBook nhiều diễn đàn tổ chức lớn nhỏ cho các sự kiện thơ văn, ví dụ như ra mắt sách, sinh nhật , lễ trao giải cuộc thi thơ, Groups nào cũng có ý tưởng của riêng mình, có nơi cần một hội trường mang tính nghiêm trang, có nơi thích một địa chỉ Trà Đạo giản dị ấm cúng, hay những quán cà phê phòng trà sang trọng, hoặc nhà hàng không gian rộng rãi hơn. Với nhiều kinh nghiệm tổ chức sự kiện cho diễn đàn thơ văn cũng như tham gia tích cực trong các hội thảo các evens bởi phong trào rộng rãi thời gian gần đây của các diễn đàn thi ca thế mà tôi vẫn gặp tình huống cũng ngại nói ra nhưng nếu giữ kín thì lại sợ các bạn sẽ đi theo trường hợp của tôi.Số là ngày 25.06.2016 Diễn Đàn Văn Thơ tổ chức buổi Tổng Kết Và Trao Giải Cuộc Thi Thơ Tháng Năm, được mọi người đồng ý tôi đại diện đến gặp chủ phòng trà Tulip số 524 P.16.Thống Nhất. Q. Gò Vấp để thỏa thuận đặt chổ mà trước đó một ngày tôi đã điện thoại cho chị ấy nhưng sợ không rõ ràng tôi đã đến nơi phòng trà để khảo sát cũng như đặt vấn đề. Phòng trà này nhóm chúng tôi cũng đến hát vài lần,giá buổi tối tuy đắc nếu như 1 ly sinh tố 60.000 đồng thì mỗi ly đá chanh, cà phê cũng có giá 45.000 đồng tính cả tiền bông, chúng tôi đi 6 người thì mỗi người bỏ ra 200.000 đồng cho bill.
Là khách quen mình nghĩ rằng sẽ là địa điểm lý tưởng để chúng tôi những thi sĩ sẽ hòa hợp với không gian quen thuộc hơn cũng như không gian này để mọi người cảm thấy thoải mái và gần gũi.
- Thưa chị em muốn đặt quán chị vào ngày mai cũng như em đã nói qua điện thoại rồi đó, hôm nay em đến đây đặt tiền cọc để chị chuẩn bị cho buổi tiệc.
- Ngày mai mấy giờ vậy em?
- Dạ, chương trình bắt đầu 9 giờ chị à nhưng 8g ngày mai em có mặt, em muốn hỏi giá beer và nước ngọt?
- Beer và nước ngọt đồng giá 45.000 đồng.
- Cho em hỏi giá mỗi phần cơm vì ngày mai em nghĩ cần có cơm trưa, chị cho em giá đi ạ?
- Ở đây sẽ có cơm sườn, giá 30.000 đồng mỗi phần.
Tôi suy nghĩ một lát..:
- Vậy chị cho em giá Bít tết đi chị?
Chị gật gù rồi bảo:
- Giá Bít tết là 55.000 đồng.
- Ok chị,vậy giá nước ngọt , beer đồng giá 45.000 đồng và Bít tết 55.000 đồng vậy mỗi phần là 100.000 đồng,vì em có thông báo mọi người tham dự mỗi thành viên sẽ quyên góp là 100.000 đồng như vậy là đủ luôn rồi.
- Vậy cho em hỏi,đặt chổ có phải trả tiền không và ban nhạc nữa?
- Đặt chổ không cần trả tiền, chỉ khi nào em đặt mà dưới 30 người thì em chịu phí 1 triệu.
- Ok chị,vậy chị cho em đặt hết 30 phần luôn đi nhưng còn ban nhạc thì sao?
- Ban nhạc em không cần trả tiền,vì sáng chủ nhật quán chị vẫn hoạt động em chỉ trả 200 ngàn cho thằng bé chọn bài hát thôi.
- Như vậy quán chị sáng chủ nhật có khách à,vậy cũng được có thêm đông vui mà chị.
Tôi vui vẻ đưa 500.000 đồng tiền đặt cọc và ra về, và nghĩ cho một ngày mai tốt đẹp. Vừa về đến nhà chị hồi tôi món Bít tết nói là không đủ dao nĩa đổi qua Bò Lúc Lắc, tôi nghĩ món đấy cũng được, ngoài Bò ra còn có Ớt Chuông ăn chung.
8 giờ sáng tôi đến, quán bề bộn chưa lau dọn, thềm lên xuống thì bẩn, phục vụ cũng mới bắt đầu công việc.
11 giờ đồ ăn dọn ra từng phần cho mọi người, nhìn dĩa Bò Lúc Lắc 55.000 đồng khô khốc cùng một ít khoai tây chiên mà tôi không hài lòng, chỉ có ít thịt Bò ăn kèm với cải trắng và cà chua cùng nửa ổ bánh mì.
Buổi lễ trao giải thành công diễn ra trong không khí ngập tràn âm nhạc và tiếng cười, mọi người cũng bắt đầu về lai rai ,nhìn đồng hồ hơn 1 giờ, tôi vào trong tìm chủ quán tính tiền.
Nhìn tấm bill mà tôi rất nhạc nhiên, mỗi người mỗi phần thức ăn uống là 100.000 đồng, hai kết beer đã gọi thêm là 1 triệu, tiền cà phê mỗi ly 25.000 đồng, tiền bao sảnh 1 triệu, tiền ban nhạc 600.000 đồng.
Tôi thắc mắc tiền bao sảnh,và tiền ban nhạc, thì bà chủ nói:
- Em xem khách chị vô thấy nhóm em ra hết trơn.
- Chị à,em thấy khách chị có 3 người nhưng em có mời vào và họ cũng lên hát, nhưng có mấy người đâu,nếu em bao sảnh thì em sẽ không cho ai bước vào rồi để nhóm em riêng tư, chị nói với em dưới 30 người phí 1 triệu nhưng em đã bao hết 30 phần trước rồi, thiếu đủ gì em chịu mà.
- Chị không có nói vậy,em thấy khách chị vô rồi ra mất bao sở hụi của chị, 1 triệu cũng không có nhiêu đâu em.
- Chị à, quán chị ban ngày rất vắng, em nói cho chị biết hôm rồi em làm sinh nhật bên City House tụi em boa 700.000 đồng cho phục vụ,còn 1 triêu bao sảnh nếu ban đầu chị nói thì càng tốt, 1 triệu không nhiều cũng k phải ít nhưng em không thích cách làm việc của chị, hợp tác với em là phải rõ ràng dứt khoát, tụi em còn lâu dài chứ đâu một ngày một bửa.
Tụi em là dân thơ văn có chuyện gì thì ảnh hưởng quán chị chứ tụi em có nhầm gì.
- Chị không sợ,quán chị hoạt động 7 năm rồi chị không sợ.
Chúng tôi nói qua nói lại rồi chị hầm hầm:
- Thôi được rồi được rồi,1 triệu này chị bỏ, giờ em trả tiền ban nhạc cho chị,mỗi show 600, nhóm em hát từ sáng đến chiều là 2 show là 1,2 triệu.
- Trời,chị nói với em, ban ngày ban nhạc vẫn làm,không phải trả tiền ban nhạc chỉ chịu tiền 200 cho thằng nhóc lựa bài hát. Nên em đã gửi cho thằng nhóc trước 200 rồi. Ban nhạc bắt đầu 10 giờ và kết thúc 1.30 mà chị nói 2 show hả?
- Sao em không gửi tiền cho chị mà đưa cho thằng nhóc
- Thì chị bảo chịu 200 cho nó thì em đưa nó trước rồi.
Mọi người còn đang trò chuyện tôi sợ bị nghe thấy thì ngại cũng cố nói nhỏ nhưng một anh bạn đang ngồi nhìn qua thấy hai người đôi co thì tôi ra hiệu anh đến thì chị ta có vẻ sợ chỉ lấy 600.000 đồng.
Vậy là rốt cuộc chị không lấy tiền bao sảnh mà chỉ lấy 600.000 đồng tiền ban nhạc tôi mới nói:
- Chị à, tính của em làm việc là phải rõ ràng nên trước khi đến em cũng đã bàn rất kĩ với chị. Em không thích làm việc khi vầy khi khác, em không muốn 1 triệu làm đánh mất nhân cách một người chủ phòng trà giàu có còn em là một nhà thơ nhà quê lại mang tiếng hào phóng, em với chị nảy giờ không phải cải nhau mà giữa chúng ta đang tranh luận ai đúng ai sai, em không muốn vì đồng tiền mà chị em vừa hợp tác nhau đã là kẻ thù nhau, có lẽ chị thấy khách chị vào rồi đi chị nóng ruột nên chị mới vậy,thôi em chịu 1 triệu tiền bao sảnh, tụi em là nhóm thơ diễn đàn thơ có tên tuổi nên em không muốn vì 1 triệu đồng mà sau khi bước ra về cả phòng trà này mặt nhăn mày nhó, em muốn bước ra khỏi quán ai cũng vui vẻ, chị em mình lâu dài,sau này chị em mình còn hợp tác nữa mà, và em cũng một phần có lỗi trước khi đặt chổ đã không có bút viết xem như một kinh nghiệm với em.
Tôi tính xong tiền bill cho chị và bắt tay làm hòa, chị phân trần:
- Hồi nào giờ quán chị không ai đặt, chị cũng sẽ rút kinh nghiệm,coi như một bài học với chị.
Nhóm tôi về,tất cả ai cũng vui vẻ nhưng chỉ có một mình tôi biết, sau đó tôi mới nói, ai cũng bảo tôi ngu, đúng là tôi ngu thiệt nhưng trong tình huống đó tôi sợ mọi người đang trò chuyện còn náo nhiệt nghe thấy mà mất vui và chắc chắn sẽ có vài thành viên bất bình rồi có sự đôi co xô xát nên tôi muốn xử lý êm đẹp , tôi viết bài này nhằm nhắc nhở đến các bạn thơ có đi đặt chổ cho sự kiện chớ quên cây bút và tờ giấy nhé,không nên nói suông.
HXT |
|
Trang Chính 
Trang Chủ Sự kiện 
Gallery 
Tìm kiếm 
Đăng ký 
Đăng Nhập